Warmer Beeren-Crumble aus dem Ofen

Ich liebe es, wie vielseitig dieser Beeren-Crumble ist. Je nach Saison kannst du ganz nach Lust und Laune Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren oder Brombeeren verwenden – oder einfach eine fertige Beerenmischung aus dem Tiefkühlfach. Die Streusel gelingen immer und lassen sich mit Haferflocken oder Nüssen nach Belieben abwandeln. Manchmal streue ich noch etwas Zimt darüber oder gebe gehackte Mandeln mit hinein, wenn ich Lust auf eine extra Portion Crunch habe. Dieser Crumble ist nicht nur bei mir zu Hause ein Dauerbrenner – auch meine Leserinnen und Leser schwärmen regelmäßig davon. Besonders mag ich, dass man ihn sowohl warm als auch kalt genießen kann. Frisch gebacken mit Vanillesoße ist er ein Traum, aber auch am nächsten Tag schmeckt er zum Frühstück (ja, ich gestehe!) mit einem Löffel Joghurt richtig gut. Ich bin mir sicher: Dieser Crumble wird auch in deiner Küche schnell zum Lieblingsrezept!