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    Sämtliche Inhalte dieser Seite wurden vollständig von KI generiert. Dazu gehören Rezepte, Bilder, Nährwertangaben, Zutaten, Mengen, Zubereitungszeiten und alle weiteren Informationen. Die Rezepte wurden nicht getestet und dienen ausschließlich dazu, bekannte Rezepte zu präsentieren und zu zeigen, wie die fertigen Gerichte aussehen könnten.

    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing

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    VonVeggie Rezepte
    Veröffentlicht am 20. Mai 2025
    Aktualisiert am 28. Mai 2025
    Zubereitung15 Min
    Kochzeit0 Min
    Portionen4
    Ich liebe die Leichtigkeit dieses Tomaten-Gurken-Salats, der mich sofort an sonnige Nachmittage erinnert! Es ist einfach das perfekte Gericht, wenn man etwas Schnelles und Erfrischendes braucht.
    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing - Sommerliche Frische auf dem Teller!
    Ob als Beilage zum Grillen oder als leichte Hauptmahlzeit an heißen Tagen – dieser Salat ist ein echter Allrounder und schmeckt einfach immer unwiderstehlich.
    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing - Schritt 1
    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing - Schritt 2

    Benötigte Zutaten

    Hier ist alles, was du für dieses einfache Rezept brauchst Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing:

    Zutaten für Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing

    Für den Salat

    • 500 g Tomaten (z.B. Roma oder Kirschtomaten)
    • 1 Stück Salatgurke
    • 0.5 Stück Rote Zwiebel

    Für das Dill-Joghurt-Dressing

    • 200 g Naturjoghurt (1,5% Fett)
    • 2 EL Frischer Dill, fein gehackt
    • 1 EL Olivenöl extra vergine
    • 1 EL Weißweinessig
    • Salz
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing - Schritt 3
    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing - Schritt 4

    Wussten Sie schon?

    Gurken bestehen zu über 95% aus Wasser und sind somit perfekt, um uns an heißen Tagen zu hydrieren!

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    Ich bin gespannt, wie er euch gefällt!

    Dein Veggie-Rezepte Team
    tomaten-gurken-salat

    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing

    PORTIONEN

    ZUBEREITUNG

    15 Min

    KOCHZEIT

    0 Min

    GESAMTZEIT

    15 Min

    STOPPUHR

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    ZUTATEN

    500 gTomaten (z.B. Roma oder Kirschtomaten)
    1 StückSalatgurke
    0.5 StückRote Zwiebel
    200 gNaturjoghurt (1,5% Fett)
    2 ELFrischer Dill, fein gehackt
    1 ELOlivenöl extra vergine
    1 ELWeißweinessig
    Salz
    Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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    ZUBEREITUNG

    1

    Waschen Sie die Tomaten und Gurke gründlich. Die Tomaten vierteln oder halbieren (je nach Größe), die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel sehr fein würfeln.

    2

    Geben Sie die vorbereiteten Tomaten, Gurken und Zwiebeln in eine große Salatschüssel.

    3

    Für das Dressing Joghurt, fein gehackten Dill, Olivenöl und Weißweinessig in einer kleinen Schüssel vermischen.

    4

    Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken, bis das Dressing perfekt gewürzt ist.

    5

    Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen. Den Salat für mindestens 10-15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.

    Profi-Tipp

    NÄHRWERTE

    Nährwerte für das gesamte Rezept (basierend auf 4 Personen)

    400
    Kalorien
    pro Portion
    17.3g
    Protein
    pro Portion
    44.5g
    Kohlenhydrate
    pro Portion
    19g
    Fett
    pro Portion

    Die angegebenen Nährwerte sind Schätzwerte und können je nach genauen Zutaten und Portionsgrößen variieren.

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