Zum Hauptinhalt springen
    Veggie
    Veggie Rezepte Logo - Vegetarische Küche
    Rezepte
    Rezepte
    Kategorien
    Über uns
    Suche nach vegetarischen Rezepten, Zutaten oder Kategorien
    1. Home
    2. ›
    3. Kategorien
    4. ›
    5. Salate

    Salate Rezepte

    Herzlich willkommen auf unserer Seite für vegetarische und vegane Salate! Hier findest du 27 frische, leichte und sättigende Rezepte, die perfekt als Hauptmahlzeit oder Beilage passen. Ob du nach knackigen Blattsalaten, herzhaften Nudel- oder Kartoffelsalaten, bunten Bowls oder schnellen Salaten für den Alltag suchst – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecke inspirierende Ideen, die voller Vitamine und Geschmack stecken und ideal für eine gesunde Ernährung sind. Alle unsere Rezepte sind fleischlos und einfach zuzubereiten. Lass dich inspirieren und genieße die Vielfalt der Salate!

    Mediterraner Gemüse-Couscous-Salat - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Vegan | Zubereitungszeit 25 Minuten, bewertet mit 4.7 von 5 Sternen

    Mediterraner Gemüse-Couscous-Salat

    25 Min 4.7
    Rezeptdetails
    Energievoller Bunter Quinoa-Salat - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Vegan | Zubereitungszeit 35 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Energievoller Bunter Quinoa-Salat

    35 Min 4.9
    Rezeptdetails
    Authentischer Griechischer Bauernsalat (Horiatiki) - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Griechisch | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Authentischer Griechischer Bauernsalat (Horiatiki)

    15 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Sonniger Mediterraner Nudelsalat mit Feta & Oliven - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Mediterran | Zubereitungszeit 35 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Sonniger Mediterraner Nudelsalat mit Feta & Oliven

    35 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Einfacher Spargelsalat mit Vinaigrette - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Spargel | Zubereitungszeit 30 Minuten, bewertet mit 4.6 von 5 Sternen

    Einfacher Spargelsalat mit Vinaigrette

    30 Min 4.6
    Rezeptdetails
    Kartoffelsalat Rezept mit Mayo - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Salat | Zubereitungszeit 40 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Kartoffelsalat Rezept mit Mayo

    40 Min 4.9
    Rezeptdetails
    Cremiger Gurkensalat - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Cremig | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Cremiger Gurkensalat

    15 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Einfacher Italienischer Nudelsalat mit Pesto - Vegetarisches Salate Rezept mit Italienisch, Salat | Zubereitungszeit 32 Minuten, bewertet mit 4.7 von 5 Sternen

    Einfacher Italienischer Nudelsalat mit Pesto

    32 Min 4.7
    Rezeptdetails
    Omas Schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe - Vegetarisches Salate Rezept mit Kartoffelsalat, Schwäbisch | Zubereitungszeit 50 Minuten, bewertet mit 4.7 von 5 Sternen

    Omas Schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe

    50 Min 4.7
    Rezeptdetails
    Klassische Remoulade einfach selber machen - Vegetarisches Salate Rezept mit Remoulade, Sauce | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Klassische Remoulade einfach selber machen

    15 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Sommerlich | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing

    15 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Cremiger Avocado-Limetten-Dip - Vegetarisches Salate Rezept mit Vegan, Schnell | Zubereitungszeit 10 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Cremiger Avocado-Limetten-Dip

    10 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Erfrischender Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Kräutern - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Sommerlich | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Erfrischender Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Kräutern

    15 Min 4.9
    Rezeptdetails
    Asiatischer Glasnudelsalat mit knackigem Gemüse - Vegetarisches Salate Rezept mit Asiatisch, Vegan | Zubereitungszeit 25 Minuten, bewertet mit 4.7 von 5 Sternen

    Asiatischer Glasnudelsalat mit knackigem Gemüse

    25 Min 4.7
    Rezeptdetails
    Bunter Kichererbsensalat mit mediterranem Flair - Vegetarisches Salate Rezept mit Salat, Vegan | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Bunter Kichererbsensalat mit mediterranem Flair

    15 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Erfrischender Asiatischer Nudelsalat mit Mie-Nudeln - Vegetarisches Salate Rezept mit Asiatisch, Salat | Zubereitungszeit 30 Minuten, bewertet mit 4.6 von 5 Sternen

    Erfrischender Asiatischer Nudelsalat mit Mie-Nudeln

    30 Min 4.6
    Rezeptdetails
    Klassischer Amerikanischer Coleslaw - Vegetarisches Salate Rezept mit Amerikanisch, Salat | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.7 von 5 Sternen

    Klassischer Amerikanischer Coleslaw

    15 Min 4.7
    Rezeptdetails
    Original Sylter Dressing - Vegetarisches Salate Rezept mit Dressing, Cremig | Zubereitungszeit 10 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Original Sylter Dressing

    10 Min 4.9
    Rezeptdetails
    Authentischer Panzanella-Brotsalat aus der Toskana - Vegetarisches Salate Rezept mit Italienisch, Salat | Zubereitungszeit 35 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Authentischer Panzanella-Brotsalat aus der Toskana

    35 Min 4.9
    Rezeptdetails
    Sommerlicher Gnocchi-Salat mit grünem Pesto - Vegetarisches Salate Rezept mit italienisch, schnell | Zubereitungszeit 20 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Sommerlicher Gnocchi-Salat mit grünem Pesto

    20 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Vegane Kichererbsenmehl-Wraps mit cremiger Guacamole - Vegetarisches Salate Rezept mit Vegan, Sommerlich | Zubereitungszeit 30 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Vegane Kichererbsenmehl-Wraps mit cremiger Guacamole

    30 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Vegetarischer Salát 'Stolítschny' (Russischer Salat) - Vegetarisches Salate Rezept mit Russisch, Winterlich | Zubereitungszeit 55 Minuten, bewertet mit 4.7 von 5 Sternen

    Vegetarischer Salát 'Stolítschny' (Russischer Salat)

    55 Min 4.7
    Rezeptdetails
    Würzige Salsa Roja: Dein hausgemachter Dip-Star - Vegetarisches Salate Rezept mit Mexikanisch, Vegan | Zubereitungszeit 40 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Würzige Salsa Roja: Dein hausgemachter Dip-Star

    40 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Cremiger Obazda: Bayerische Käsecreme zum Selbermachen - Vegetarisches Salate Rezept mit Deutsch, Sommerlich | Zubereitungszeit 10 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Cremiger Obazda: Bayerische Käsecreme zum Selbermachen

    10 Min 4.9
    Rezeptdetails
    Griechischer Kritharaki-Salat mit Feta und frischen Kräutern - Vegetarisches Salate Rezept mit Griechisch, Sommerlich | Zubereitungszeit 35 Minuten, bewertet mit 4.8 von 5 Sternen

    Griechischer Kritharaki-Salat mit Feta und frischen Kräutern

    35 Min 4.8
    Rezeptdetails
    Knuspriger Pasta-Salat mit gebratenem Halloumi - Vegetarisches Salate Rezept mit Sommerlich, Mediterran | Zubereitungszeit 35 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Knuspriger Pasta-Salat mit gebratenem Halloumi

    35 Min 4.9
    Rezeptdetails
    Asiatischer Gurkensalat mit Sesam-Dressing - Vegetarisches Salate Rezept mit Sommerlich, Frühlingshaft | Zubereitungszeit 15 Minuten, bewertet mit 4.9 von 5 Sternen

    Asiatischer Gurkensalat mit Sesam-Dressing

    15 Min 4.9
    Rezeptdetails