Cremige Himbeer-Smoothie-Bowl
Benötigte Zutaten
Hier ist alles, was du für dieses einfache Rezept brauchst Cremige Himbeer-Smoothie-Bowl:
- Gefrorene Himbeeren: Sie sind die Hauptzutat und essenziell, um die charakteristische, kalte und dicke Konsistenz der Smoothie Bowl zu erzeugen. Außerdem sorgen sie für die leuchtende Farbe und eine angenehme Süße.
- Gefrorene Banane: Die gefrorene Banane ist der Geheimtipp für die Cremigkeit. Sie macht die Bowl besonders dickflüssig und liefert eine natürliche Süße, die perfekt zu den Himbeeren passt.
- Pflanzenmilch: Nur ein kleiner Schuss Mandel- oder Hafermilch dient als Flüssigkeitsbasis. Sie hilft dem Mixer, die gefrorenen Früchte zu verarbeiten, ohne die Smoothie Bowl zu dünn zu machen.
- Toppings: Das Topping macht die Bowl erst zur Bowl! Knuspriges Granola, Chia-Samen und frische Beeren sorgen für Textur und Nährstoffe.
- Kokosraspeln: Sie bringen den exotischen Kokos-Geschmack und einen schönen knackigen Biss in die Bowl.
Für die Smoothie-Basis
Alle Zutaten, die du für die Zubereitung der cremigen Himbeer-Mischung benötigst.
- 150 g Himbeeren (gefroren)
- 1 Stück Banane (gefroren)
- 50 ml Pflanzenmilch (z.B. Mandel)
- 0.5 TL Vanille-Extrakt (optional)
Für das Topping
Frische und knackige Elemente, um die Bowl zu vollenden.
- 2 EL Granola
- frische Himbeeren
- 1 TL Chia-Samen
- Kokosraspeln
Tipps und Variationen
- Für eine besonders dicke Konsistenz, friere die Bananen in Scheiben geschnitten für mindestens 6 Stunden ein und verwende so wenig Flüssigkeit wie möglich. Du kannst auch einen Esslöffel Proteinpulver hinzufügen, um sie noch dicker zu machen.
- Wenn dein Mixer Schwierigkeiten hat, füge einen Esslöffel gefrorenen Blumenkohl hinzu. Das macht die Bowl dicker und du schmeckst ihn nicht heraus.
Wusstest du schon?
Der Trend der Smoothie Bowl stammt ursprünglich aus Hawaii und Kalifornien, wo die 'Açai Bowl' erfunden wurde. Die Schüsselform und die dicke Konsistenz sollen dem Gefühl eines Desserts näherkommen, obwohl es ein gesundes Frühstück ist.
So wird deine Bowl zum Highlight
Probiere diese zusätzlichen Topping-Ideen für noch mehr Geschmack, Textur und Nährstoffe:
Achte darauf, dass alle Toppings direkt vor dem Servieren hinzugefügt werden, damit sie schön knackig bleiben.
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Warum diese Smoothie Bowl so unwiderstehlich ist
- •Perfekt cremig und sättigend
Dank der gefrorenen Früchte ist die Basis unglaublich dick und cremig, was sie zu einem sättigenden Mahl und nicht nur zu einem Getränk macht.
- •Ein wahres Kunstwerk am Morgen
Das Auge isst mit! Die leuchtende Himbeerfarbe in Kombination mit bunten Toppings verwandelt dein Frühstück in ein kleines, persönliches Meisterwerk.
Die beste Himbeer-Smoothie-Bowl für einen frischen Start!
Schick mir ein Foto von deiner Kreation!
Cremige Himbeer-Smoothie-Bowl
Die perfekte Himbeer-Smoothie-Bowl für einen gesunden Start in den Tag! Cremig, vegan und in 5 Minuten zubereitet.
PORTIONEN
ZUBEREITUNG
5 Min
KOCHZEIT
0 Min
GESAMTZEIT
5 Min
ZUTATEN
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Lebensmittel kaufenZUBEREITUNG
Alle Zutaten für die Basis (gefrorene Himbeeren, gefrorene Banane, Pflanzenmilch und optional Vanille-Extrakt) in einen Hochleistungsmixer geben.
Auf niedriger Stufe mit dem Stößel mixen. Beginne mit sehr wenig Flüssigkeit und füge bei Bedarf löffelweise mehr hinzu, bis eine extrem dicke, cremige Konsistenz entsteht.
Die dicke Smoothie-Masse in eine Schüssel (Bowl) geben und sofort mit den Toppings belegen.
Mit Granola, frischen Himbeeren, Chia-Samen und Kokosraspeln garnieren und sofort genießen, bevor die Bowl schmilzt.
Profi-Tipp
Für eine besonders dicke Konsistenz, friere die Bananen in Scheiben geschnitten für mindestens 6 Stunden ein und verwende so wenig Flüssigkeit wie möglich. Du kannst auch einen Esslöffel Proteinpulver hinzufügen, um sie noch dicker zu machen.Wenn dein Mixer Schwierigkeiten hat, füge einen Esslöffel gefrorenen Blumenkohl hinzu. Das macht die Bowl dicker und du schmeckst ihn nicht heraus.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro Portion (basierend auf 1 Person)
Die angegebenen Nährwerte sind Schätzwerte und können je nach genauen Zutaten und Portionsgrößen variieren.
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