Einfache Herzhafte Arme Ritter
Benötigte Zutaten
Hier ist alles, was du für dieses einfache Rezept brauchst Einfache Herzhafte Arme Ritter:
- Altes Brot: Die Basis des Gerichts. Altbackenes Brot, wie Toast oder ein einfacher Laib, saugt die Eiermischung perfekt auf, ohne in der Pfanne zu zerfallen.
- Ei: Das Ei ist der Hauptakteur. Es verbindet sich mit den Gewürzen zu einer einfachen, aber wirkungsvollen Hülle, die das Brot beim Braten umgibt.
- Salz und Pfeffer: Diese beiden Gewürze sind alles, was du für den herzhaften Geschmack brauchst. Sie betonen das natürliche Aroma des gebratenen Brots.
- Öl oder Butter: Fett zum Anbraten ist unerlässlich, um eine herrlich goldbraune und knusprige Kruste zu erzeugen.
Für die Herzhaften Armen Ritter
Die minimalen Zutaten für maximalen Geschmack.
- 4 Scheiben Brot vom Vortag
- 2 Stück Ei
- Salz und Pfeffer
- Butter oder Öl zum Anbraten
Tipps und Variationen
- Für die klassischste Version ohne Milch, aber mit Geschmack, kannst du etwas von der Brot-Ei-Mischung in der Pfanne sammeln und über die Brotscheiben gießen.
Wusstest du schon?
In Frankreich heißen die süßen 'Armen Ritter' 'Pain perdu', was 'verlorenes Brot' bedeutet. Es ist also schon lange Tradition, altes Brot vor dem Wegwerfen zu retten!
Was dazu passt
Obwohl sie pur schon köstlich sind, kannst du sie mit diesen einfachen Beilagen aufwerten:
Ein Spritzer Sojasauce oder ein Hauch von Paprikapulver in der Ei-Mischung können für eine leichte Geschmacksveränderung sorgen.
Vegane Kichererbsenmehl-Wraps mit cremiger Guacamole
Blitzschnelle Kichererbsenmehl Wraps mit Guacamole: Vegan, glutenfrei & super lecker!
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit grünem Pesto
Blitzschneller Gnocchisalat mit frischem Pesto, sonnengereiften Tomaten & Mozzarella.
Shakshuka
Aromatische, vegetarische Shakshuka: Eier in würziger Tomatensauce mit Paprika und Kräutern. Perfekt mit Brot!
Warum dieses Rezept überzeugt
- •Minimalistisches Rezept
Dieses Rezept beweist, dass man für ein leckeres und sättigendes Essen nicht viele Zutaten braucht. Es ist die perfekte Lösung für einen leeren Kühlschrank.
- •Blitzschnell zubereitet
Von der Pfanne auf den Teller in unter 10 Minuten! Diese herzhaften Armen Ritter sind die ideale Wahl, wenn die Zeit knapp ist und der Hunger groß.
Manchmal ist weniger einfach mehr! Einfach nur lecker.
Lass es dir schmecken!
Einfache Herzhafte Arme Ritter
Das einfachste Rezept für herzhafte Arme Ritter! Nur Brot, Ei, Salz und Pfeffer. Perfekt als schneller Snack.
PORTIONEN
ZUBEREITUNG
3 Min
KOCHZEIT
7 Min
GESAMTZEIT
10 Min
ZUTATEN
Fehlt noch etwas für dein Rezept?
Lebensmittel kaufenZUBEREITUNG
In einer flachen Schale die Eier verquirlen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig würzen.
Eine Brotscheibe nacheinander in die Ei-Mischung tauchen, bis sie sich gleichmäßig vollgesogen hat. Lasse sie nicht zu lange drin, damit sie nicht matschig wird.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Butter oder Öl hinzufügen. Die getränkten Brotscheiben in die heiße Pfanne legen.
Die Brotscheiben von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten. Das dauert etwa 2-3 Minuten pro Seite.
Die fertigen Armen Ritter auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Profi-Tipp
Für die klassischste Version ohne Milch, aber mit Geschmack, kannst du etwas von der Brot-Ei-Mischung in der Pfanne sammeln und über die Brotscheiben gießen.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro Portion (basierend auf 1 Person)
Die angegebenen Nährwerte sind Schätzwerte und können je nach genauen Zutaten und Portionsgrößen variieren.
Empfohlene Beiträge
Warmer Beeren-Crumble aus dem Ofen
Ein fruchtiger Beeren-Crumble mit knusprigen Streuseln – perfekt als schnelles Dessert oder süßer Sommergenuss.
Klassische Spanische Tortilla de Patatas
Authentisches Rezept für Spanische Tortilla de Patatas: Kartoffel-Zwiebel-Omelett. Perfekt als Tapas!
Mein fluffiger Kaiserschmarrn – ein Traum aus Österreich!
Lerne, wie du einen fluffigen Kaiserschmarrn einfach selber machst – ein Genuss!
Himmlische Schokoladen-Mousse – Klassisch & Intensiv
Entdecke das beste Rezept für klassische Schokoladen-Mousse! Intensiv, luftig und überraschend einfach – ein Mousse au Chocolat Traum mit Sahne.
Das Perfekte Klassische Rührei – Cremig, Fluffig & Einfach
Lerne, wie du das perfekte klassische Rührei selber machst! Dieses einfache Rezept für cremiges, fluffiges Rührei gelingt garantiert.
Beliebte Rezepte
Flammkuchen
Knuspriger vegetarischer Flammkuchen in 30 Min.! Hauchdünner Teig, cremige Basis & würzige Zwiebeln – einfach, lecker & perfekt für alle Flammkuchen-Fans!
Kartoffelpuffer
Fluffige Kartoffelklöße, die mit ihrer zarten Textur und ihrem herzhaften Geschmack jeden überzeugen – perfekt zu Braten, Pilzen oder einfach pur!
Gemüsesuppe
Eine einfache und gesunde vegetarische Gemüsesuppe, die in weniger als einer Stunde zubereitet ist – perfekt für kalte Tage oder als schnelle Mahlzeit!
Kartoffelklöße
Fluffige vegetarische Kartoffelklöße, die mit ihrer zarten Textur und ihrem herzhaften Geschmack jeden überzeugen – perfekt zu vegetarischen Gerichten!
Semmelknödel
Fluffige vegetarische Semmelknödel, die mit ihrer goldenen Kruste und ihrem herzhaften Geschmack jeden überzeugen – perfekt zu vegetarischen Gerichten!
Newsletter
Erhalte die neuesten Rezepte direkt in dein Postfach!